Preparaci贸n 1. Para empezar, sofr铆e la cebolla en aceite de oliva hasta que quede pochadita y a帽ade la mantequilla. 2. Cuando la mantequilla se haya fundido, a帽adimos la harina y removemos un Enconclusi贸n, la torta del Casar es un queso t铆pico de la regi贸n de Extremadura que se caracteriza por tener una corteza suave y comestible. Los amantes del queso pueden disfrutar de un sabor 煤nico y aut茅ntico al comer la corteza de esta deliciosa torta, que se puede disfrutar en una amplia variedad de recetas y platos. Recetascon Torta del Casar Aunque no se nos ocurre mejor forma de disfrutar de este queso que en crudo y tal como Dios lo trajo al mundo, a continuaci贸n C贸moComer Torta Del Desposar, 隆disfr煤tala De Principio A Fin! Una vez cortado el cuajo, se moldea en un cincho de esparto, se prensa y se sal贸n levemente. La maduraci贸n posterior ha de ser de por lo menos un par de meses, seg煤n recomienda la Denominaci贸n de Origen Protegida.
Horneamos20 minutos aproximadamente, hasta que notemos que se doran por fuera. En el tiempo que se hornea la patata, preparamos la salsa de queso. Calentamos en un cazo la nata, la miel y la torta del Casar. Dejamos que reduzca 5 minutos a fuego lento para que no se pegue. Nada m谩s sacar las patatas del horno, salseamos y
Colocala torta en la sart茅n y deja que se caliente durante unos 3 minutos de cada lado. Si lo prefieres, puedes calentar la torta en el microondas durante unos 30 segundos a m谩xima potencia. Y listo! Ya puedes disfrutar de tu Torta del Casar caliente y con todo su sabor intacto. Recuerda que siempre es mejor calentar la Torta del Casar a
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